La Cuccagna

Padre Quirico Rossi imbandisce un poemetto giocoso e conviviale dedicato alla leggendaria terra di Cuccagna, meta di una fantasiosa spedizione navale alla ricerca dell'abbondanza e del piacere gastronomico. Con toni burleschi e un'invenzione linguistica scoppiettante, il poeta elenca le meraviglie culinarie regionali portate a bordo da rappresentanti di ogni città italiana, in un catalogo comico che diventa anche affettuoso ritratto delle tradizioni gastronomiche locali. Lo stile ricalca la tradizione della poesia bernesca e giocosa, fatta di rime inaspettate, iperboli grottesche e un gusto smodato per l'elenco enumerativo come fonte di comicità. Dietro la leggerezza del tema si cela un'attenta osservazione dei costumi e delle golosità regionali, filtrata attraverso lo sguardo bonario e un poco caricaturale tipico della poesia dell'abbondanza, genere caro alla cultura popolare e letteraria italiana tra Sei e Settecento.